Titel: Vegetarisch für Einsteiger
Autorin: Diane Dittmer
Verlag: Bassermann
Seitenanzahl: 126
Kaufpreis: 7, 99 EUR
Erscheinungsdatum: 25. Juli 2016
Das Buch für Feinschmecker, die sich gerne vegetarisch ernähren möchten, aber nur wenig Zeit dafür aufbringen können. Dieses Buch ist der ideale Begleiter für alle, denen die einfach-kreativen Ideen fehlen. Die verlockenden Rezepte sind mit gängigen Zutaten schnell nachzukochen, reizvolle Kombinationsmöglichkeiten garantieren Abwechslung. Ideen für Gerichte zum Mitnehmen und viele Blitzvarianten vervollständigen den Inhalt.
Diane Dittmer ist gelernte Hauswirtschaftsleiterin. Zunächst war sie einige Jahre freiberuflich für einen kleinen Verlag als Foodstylistin tätig. Im Anschluss hat sie mehrere Jahre als Redakteurin im Foodressort der Frauenzeitschrift „Für Sie“ gearbeitet. Bis zum heutigen Tag ist sie vor allem in den Bereichen Rezeptentwicklung und Foodstyling für Verlage, Werbung und PR-Agenturen tätig.
Design
Insgesamt hat das Buch ein tolles Design, es ist sehr farbenfroh gestaltet und ansprechend. Man findet sich zurecht, und es ist auch in einige Kategorien aufgeteilt, wie „Snacks & Brotaufstriche“, „Blitzrezepte“ oder „Süße Verführungen“. Was mir nicht gefallen hat, ist, dass es nicht zu jedem Gericht ein Bild gibt. Dann hat man am Ende kein Gefühl dafür, ob man es richtig gemacht hat, und/oder ob es auch so aussehen sollte, wie es aussieht. Das hat mir einfach gefehlt. Ansonsten khabe ich nichts optisches am Buch auszusetzen.
Fazit
Da ich seit kurzem Vegetarier bin, habe ich mich super auf das Rezeptbuch gefreut, weil ich unbedingt ein paar neue Gerichte ausprobieren wollte. Naiv wie ich war, nahm ich an, dass es da irgendetwas für mich geben könnte. Doch Leute wie ich, die sehr wenig essen, weil ihnen so gut wie gar nichts schmeckt, haben einfach Pech gehabt. Das hat allerdings nichts mit dem Buch zu tun, und fließt deshalb nicht in die Bewertung mit ein. Meine Mutter, die das komplette Gegenteil von mir ist, und alles gerne isst, hat einige Rezepte aus dem Buch ausprobiert und fand alle super lecker. Das ist eine eindeutige Aussage, nicht wahr?
